¿Preparar yogures de sabores en una yogurtera?

En este blog solemos hablar sobre las ventajas de los zumos, así como de otras propiedades de importancia. En este artículo vamos a hacer algo diferente; vamos a relatar una función clave de comprar yogurtera a la hora de hacer yogures de sabores. Lo cierto es que este tipo de artículo nos ayudará a disfrutar de un yogur con el mejor sabor posible, pero con la posibilidad de hacerlo como se nos antoje. No solo podemos añadirles sabores especiales (por ejemplo, trozos de frutas), si no que también podemos agregarle leche semi, entera o desnatada, de coco, de arroz, de almendra, o de lo que se nos ocurra.

En este texto vamos a ver una receta que nos ayudará a preparar un yogur con estas características:

Ingredientes que nos harán falta

-Un 1L de leche desnatada o semidesnatada.

-4-5 cucharadas de leche en polvo desnatada.

-1 yogur natural.

-Sirope de fresa.

-4 Cucharas de azúcar.

¿Cómo hacemos la receta?

Prepararemos la receta de una forma muy sencilla: empezamos mezclando todos los ingredientes en el recipiente y agregamos a continuación el sirope de fresa al gusto. El siguiente paso es agregar la mezcla a los vasitos, y luego los metemos en la yogurtera. Estos aparatos no suelen llevar más que un programa, por lo que será tan fácil como apretar un botón y empezará a funcionar. Dejamos que fermente en la yogurtera entre 8-12 horas (esto es algo que, presumiblemente, lo hará el aparato de forma automática). En el momento en el que los yogures hayan llegado a la fermentación, habrá que sacarlos de la yogurtera y los taparemos herméticamente. Deberían de introducirse en el frigorífico un tiempo mínimo de unas 4 horas.

Y así de fácil, podemos preparar yogures de sabores sin complicaciones.

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